C моменту свого заснування в далекому 1955 році Suzumo взяла на себе роботу по створенню пристроїв для обробки рису, які дозволяють економити на людських ресурсах. Суші і роли, що виготовлені за допомогою пристроїв Suzumo, з високим ступенем точності повторюють продукти, приготовлені майстерним суші-шефом, і зберігають свій природний аромат.
У 1981 році компанія Suzumo представила перший в світі суші-робот, який дозволив втілити мрію компанії по поширенню культури приготування рису по всьому світу. З тих пір компанія створила масу приладів для приготування японських продуктів, заслуживши репутацію лідера в харчовій промисловості.
Суші роботи
Гарантія на обладнання 24 місяці!Від продуктових фургонів, де швидкість має вирішальне значення, до харчових фабрик, яким потрібно масове виробництво, машини Suzumo використовуються в самих різних умовах, пов'язаних з харчовими продуктами. Можливість подавати суші швидко, незмінно високої якості і з дотриманням санітарних норм. . . Якщо ви хочете, щоб ваш продовольчий бізнес був саме таким, ми думаємо, ви погодитеся, що знайомство з нами надасть вам прекрасну можливість.
Обладнання для рису
Автоматичні рисоварки Fujimak FRC FA
Автоматичні рисомойка RM-401AG-CE
Найпопулярніша модель автоматичної рисомийки в світі! Повністю автоматична. Підходить для будь-якого формату середнього-великого суші бізнесу: великого ресторану, виробництва, доставки або суші на винос. «Поставив і забув проблеми з якісною прмивкою рису». Бункер для сирого рису. Автоматичний контроль всіх операцій. Не ушкоджує рис. Дозволяє використовувати дешеві сорти рису з високим вмістом крохмалю і зменшує пригорання в рисоварці (так як пригорає саме крохмаль).
Виробництво: Японія
- Продуктивність: 1,0-7,5 кг (шаг 0,5 кг)
- Тривалість циклу: 5:55 для 4,5 кг риса
- Розміри: 600х630х1785мм
- Вага нетто: 90 кг
- Живлення: AC220-240V, 50/60Hz
- Потужність: 800 Вт
- Мін. тиск: 0.1~0.5MPa (1~5 кг/см2)
Рисомийки відкритого типу — RW15 и RW22
Найпопулярніша модель рисомийки в світі! Працює за рахунок зовнішнього тиску в системі водопроводу. Оптимально для малого і середнього суші ресторану, доставки або суші на винос. «Поставив і забув проблеми з якісним промиванням рису». Не ушкоджує рис. Дозволяє використовувати дешеві сорти рису з високим вмістом крохмалю і зменшує пригорання в рисоварці(так як пригорає саме крохмаль). Також може використовуватися для промивання інших круп: пшона, гречки та інших. Виробництво: Японія
- Продуктивність: RW15 — 15 кг / 3-5 минут / RW22 — 22 кг / 3-5 хвилину
- Розміри: RW15 — 460х460х800мм / RW22 — 570х570х800мм
- Вага нетто: RW15 — 30 кг / RW22 — 35 кг
- Мін. тиск: 0.4~0.6MPa (4~6 кг/см2)
Міксери рису
Перетворіть змішування рису і оцту - самий делікатний аспект приготування суші - в автоматичний процес, що дає ідеальні результати. Унікальна технологія змішування дозволяє ретельно обробляти кожне зернятко і готує чудовий рис для суші. В результаті, він виходить в міру твердим і вологим і надовго зберігає смакові якості, навіть при низькій температурі 5 ° С ~ 15 ° С.