Самоперекідні тістомісильники представлені моделями на 120,160, 200, 280 кг. Ці машини здатні вивантажувати тісто в автоматичному режимі з діжі на стіл або в дільник.
Gold Line Спіральні тістомісильні машини з вивантаженням з дна діжі дозволяють вивантаження тіста безпосередньо на стрічковий транспортер або в відкатні діжі.
Green Line 25%-а економія енергії при кожному виробничому циклі, наявність одного двигуна для спірального робочого органу і для діжі/ємності, дві робочі швидкості з можливістю зворотного обертання на першій швидкості
Red Line - серія спіральних тістомісильних машин з фіксованою діжею має наступні характеристики: міцна конструкція; велика захисна кришка; два двигуни (для спіралі і діжі); великий резерв потужності; мінімальна кількість води: 50%.
Silver Line - ідеально підходить для процесу замісу хліба, в результаті якого відбувається відмінний виміс і насичення киснем.
Super Premium - спіральні тістоміси зі знімною діжею і обертанням діжі на колесах фрикційної передачі. Вони є самою останньою і високопрофесійної реалізацією SIGMA при високій продуктивності, і дають відмінні результати вимісити і насичення киснем навіть тіста, що містить масла і/або жири.
Tauro подвійні і одинарні спіральні міксери зі знімною діжею серій DoubleMix VE і SingleMix VE є новітніми моделями високопродуктивних професійних машин, придатних для виробничих ліній з надземними виробничими лініями.