Мечтаете открыть своё заведение фаст-фуд, но Вас бросает в дрожь сама мысль о сумасшедших затратах? Спешим Вас обрадовать: мы можем предложить вариант, перед которым невозможно устоять!
Огромные плюсы готового бизнеса с "Broaster Chicken":
- Нет паушального взноса.
- Нет деления доходов - вся прибыль остаётся у Вас!
- Ежемесячная и ежегодная оплата отсутствует.
- Фирменные уникальные панировки, маринады и приправы.
- Фирменная униформа и упаковка, рекламные материалы.
Американский бренд "Broaster Chicken" знаменит своими фритюрницами под давлением, которые позволяют сохранить сочность и минимум калорий в обрабатываемых продуктах. Подробнее о фритюрницах...
Сеть "Broaster Chicken" безумно популярна среди потребителей: еда, которая готовится в данных заведениях, гораздо вкуснее, чем где-либо, и это доказано!
Вот уже 50 лет эта сеть покоряет сердца жителей Америки, сейчас она приобретает популярность в странах Евросоюза.
Вам необходимо инвестировать лишь в оборудование!
У каждого заведения есть свой минимум оборудования, будь то фаст-фуд, кафе на заправке либо дорогой ресторан. Свяжитесь с нами, и мы поможем Вам подобрать и расставить необходимую технику на минимальной площади.
Вероятно Вы и сами прекрасно осведомлены, что заведения быстрого питания всегда популярны. Опаздывая на работу или поздно возвращаясь с неё; не имея много времени в обеденный перерыв, попав под дождь, просто захотев посидеть с друзьями - потребитель всегда захочет полакомиться свежей, сочной и вкусной едой со сравнительно низкой калорийностью и большей пользой, чем у многих известных фаст-фудов.
Это тот самый проект, который обязательно принесёт деньги! Мы поможем Вам подобрать бизнес-план по инвестированию, окажем техподдержку, помощь в составлении меню и развитии рекламы.
Минимальная инвестиция в оборудование для открытия точки фаст-фуд "Broaster Chicken" — от 30 000 $.
Фритюрницы под давлением
Расходы масла значительно уменьшаются, время приготовления пищи более короткое и затраты энергии снижены намного. С данным оборудованием легко получить большое количество продуктов во фритюре за короткий срок, причём качество будет безупречно. Презентабельный внешний вид - золотистая румяная корочка, сочность и яркость - дополняются совершенными вкусовыми ощущениями. Эти фритюрницы идеально подходят для заведений фаст-фуд, где необходимо получать максимум качественной пищи при минимуме затраченного времени. Broaster - Ваш идеальный выбор!
Broaster 1600
Наименьшая занимаемая площадь и самая экономичная из существующих фритюрниц средней производительности. Компактный, надежный и простой в использовании, Broaster 1600 занимает всего 3,2 квадратных фута под вытяжкой.
Твердотельный контроллер Temp-N-Time ™ обеспечивает 10 программируемых профилей готовки со встроенным автоматическим счетчиком циклов готовки. Функция Auto-Comp автоматически регулирует время приготовления в зависимости от размера и температуры загрузки.
Встроенная система фильтрации состоит из легкодоступного узла фильтровального лотка из нержавеющей стали. Приводится в действие двигателем мощностью 1/3 лошадиных сил, соединенным с масляным насосом с вращающейся шестерней, работающим на 5 галлонах в минуту.
- 16 кусочков свежей курицы на костях на загрузку
- 16 дюймов в ширину
- Доступно только в электрических моделях
- Опция контроллера сенсорного экрана теперь стандартная
Broaster 1800
Основная конструкция из нержавеющей стали на стальном каркасе с порошковым покрытием и хромированными передними регулируемыми ножками. Задние ножки снабжены колесиками. Круглый кулинарный колодец вместимостью 42 фунта масла для жарки работает при избыточном давлении 12-14 фунтов на квадратный дюйм при температуре до 375 ̊ F.
Твердотельный контроллер Temp-N-Time ™ обеспечивает 10 программируемых профилей готовки со встроенным автоматическим счетчиком циклов готовки. Функция Auto-Comp автоматически регулирует время приготовления в зависимости от размера и температуры загрузки.
- 32 кусочка свежей курицы на костях за загрузку
- 18 дюймов в ширину
- Доступны газовые или электрические модели.
- Опция контроллера сенсорного экрана теперь стандартная
Broaster 2400
Высокая производительность фритюрницы под давлением большой емкости для большего количества продуктов в час, более быстрого обслуживания и увеличения продаж. BROASTER 2400, разработанный для приготовления большого количества продуктов, может производить 48-64 кусочка свежей курицы на костях за цикл готовки.
Простота в эксплуатации - функция Temp-N-Time ™ предлагает возможность предварительно запрограммировать до 10 различных циклов готовки для быстрого и легкого приготовления различных пунктов меню.
- 48-64 кусочка свежей курицы на костях на загрузку.
- 24 дюйма в ширину
- Доступны газовые или электрические модели.
- Опция контроллера сенсорного экрана теперь стандартная
Смокарома
Smokaroma Pressure Smoker сочетает в себе современный научный метод приготовления под давлением с копчением под давлением для создания восхитительно сочных копченых продуктов.
По сравнению с традиционным сухим методом копчения, копчение под давлением задерживает соки и может уменьшить усадку продукта на 40%, в результате чего получается влажный и ароматный продукт.
- Быстро и продуктивно - приготовление до 45 фунтов свежих ребрышек на костях за одну загрузку менее чем за час
- Безопасность - Нормальное рабочее давление составляет 12 фунтов на квадратный дюйм. Выпуск будет происходить в диапазоне от 14 до 15 фунтов на квадратный дюйм, и клапан сброса давления сбросит давление, если оно превысит 16–17 фунтов на квадратный дюйм.
- Рентабельность - копчение под давлением снижает усадку до 40% по сравнению с другими методами.
- Эффективность труда - быстрое и простое управление увеличивает производительность. Никакого наблюдения, наметки или поворота не требуется. Автоматическое отключение после завершения цикла готовки.
- Компактность - занимает минимум места на кухне, а ролики входят в стандартную комплектацию, что делает устройство портативным. Для работы не требуется вытяжной колпак.
- Универсальность - копчение всех видов мяса, птицы, овощей, сыра и морепродуктов.
- Двойное использование - Возможность горячего копчения или «холодного» копчения пищевых продуктов. В режиме горячего копчения основные элементы будут обеспечивать тепло вместе с элементом для обугливания. В режиме «холодного» дыма нагревается только обугливатель.
- Настраиваемый - можно использовать любой тип древесной щепы; мескит, гикори, орех пекан, вишня и т. д. и только 2 унции используются на цикл готовки.